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Vin blanc AOC Pouilly-Fumé, issu d'un cépage 100% Sauvignon. Il s'accordera parfaitement avec un plateau de fruits de mer ou une viande blanche.
L'oeil
Une robe jaune vif.
Le nez
Des arômes de fleurs et d'agrumes avec une note minérale.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une attaque vive pour cette bouche minérale.
Vin Fruité | Minéral
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Sauvignon
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Plateau de fruits de mer.
Viandes
Volaille.
Poissons & fruits de mer
Poisson à chair blanche.
Fromages
Fromage de chèvre.
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Domaine Pascal Jolivet
Domaine Pascal Jolivet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terres Blanches 2022.