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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Egrappage à 100 % (pour plus de souplesse et de finesse). Pressurage direct à faible pression (pressoir pneumatique) de façon à extraire les meilleurs jus. Après un débourbage statique à froid, la fermentation s’effectue en cuve inox thermorégulée à basse température.
L'oeil
La robe est or pale avec des reflets brillants.
Le nez
Le nez est marqué par des notes fruités (orange et pêche) et fleurs blanches. Une belle expression du terroir.
La bouche
C’est un vin fin et équilibré avec une belle fraicheur et une bonne persistance aromatique.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
4.5/5
90 / 100 Le figaro
4.06/5
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