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A l’arrivée dans le chai, le foudre n°5 nous a frappés : notre Coup de Foudre est né. Vendangé à la main avec amour, à base de raisin du cépage Melon de Bourgogne, c’est un vin blanc sec élevé sur ses lies, dans un très grand tonneau de chêne ancien appelé Foudre. Il est fait pour durer dans le temps et construire avec vous une belle histoire.
L'oeil
La robe est d’une belle couleur jaune et lumineuse.
Le nez
Le nez est plaisant, à la fois fruité & minéral, sur des notes de citron et de pêche.
La bouche
En bouche, c’est un vin simple, équilibré avec ses notes citronnées et une finale sur la pêche.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif en amoureux
Desserts
Tarte fine aux pommes
4.5/5
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Domaine de la Fessardière est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coup de Foudre 2015.