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RVF
RVF
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Biodynamie
-
Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Un rosé Blancs de Noir, fin et tendu. Idéal pour accompagner un plat de poisson.
La dégustation
L'oeil
La robe est rose pâle, limpide.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes de petits fruits rouges et d'agrumes.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, le vin est vif et frais. Il révèle une belle tension et une nuance minéral rafraîchissante.
Vin Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo calcaire sur marnes du Kimméridgien
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Légumes croquants.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Fruits frais.
Notes des guides
15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
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Domaine Philippe Gilbert
Domaine Philippe Gilbert est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé 2019.
Appellation
Menetou-Salon
L'appellation Menetou-Salon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Philippe Gilbert avec ses 6 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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