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domaine benoit daridan

Aoc Cheverny "benoit Daridan" 2017 | Cheverny Vin rosé | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
AOC CHEVERNY
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En quelques mots ...

Assemblage 70% Pinot Noir et 30% Gamay, un vin Rosé sec et fruité au nez bonbons aux fruits rouges. Une bouche souple et gouleyante, une belle tension et de la gourmandise.

La dégustation

L'oeil

Robe saumon.

Le nez

Fruits rouges et épices.

Vin Fruité

La bouche

Souple et frais.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Gamay, Pinot noir

Terroir Sols sablo-argileux, sablo-siliceux, argilo-calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tartare de saint jacques, Crevette rose, Sushi, Charcuterie

Viandes

Carpaccio de boeuf, grillade, couscous

Poissons & fruits de mer

Saumon à l'oseille

Légumes

Tomates farcies

Desserts

Tartellettes aux fruits rouges, Framboisier, Charlotte aux fraises

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Domaine Benoit Daridan

Domaine Benoit Daridan est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin AOC CHEVERNY "BENOIT DARIDAN" 2017.