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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Plaisir
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Révélation
Épuisé
En quelques mots ...
Le Château Bellevue la Forêt produit ce vin rosé qui met en valeur la Négrette, cépage emblématique de l’Appellation Fronton, associée ici au Gamay et à la Syrah.
Un beau rosé "osé" et pleins d'arômes.
La dégustation
L'oeil
Robe cerise pâle, limpide et brillante
Le nez
Nez délicat et frais, aux notes d'agrumes et de fruits rouges (groseille, fraise)
Vin Fruité
La bouche
Bouche ronde et suave, soutenue. Une finale longue et légèrement épicée.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
8°C
Cépages Gamay, Negrette, Syrah
Terroir Boulbènes graveleuses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Echine de porc rôtie.
Poissons & fruits de mer
Tarte au saumon, rougets grillés, carpaccio de saint-jacques
Légumes
Quiche aux courgettes.
Fromages
Fromage de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Château Bellevue La Forêt
Château Bellevue La Forêt est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Allégresse 2018.
Appellation
Fronton
L'appellation Fronton fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Bellevue La Forêt avec ses 5 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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