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Sud-Ouest

Domaine Castéra

4.3
(3 avis clients)
Longtemps, le gros manseng fut majoritaire sur le domaine. Christian s'est rendu compte du potentiel qualitatif du petit manseng et décida d'en planter de plus en plus. En 1985, il devient un des premiers vignerons à créer un vin composé à 100 % de Petit manseng. Comme son nom l'indique, ce cépa... En savoir plus
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Le Producteur

Longtemps, le gros manseng fut majoritaire sur le domaine. Christian s'est rendu compte du potentiel qualitatif du petit manseng et décida d'en planter de plus en plus. En 1985, il devient un des premiers vignerons à créer un vin composé à 100 % de Petit manseng. Comme son nom l'indique, ce cépage produit peu, très peu même (30 hl max). Par contre, la noblesse de Jurançon se trouve dans ce cépage. Il produit des vins plus concentrés, mais aussi plus élégants et complexes. Il donne des vins racés, droits et purs. Le domaine compte 8 ha de petit manseng, 3 ha de gros manseng et 0.8 ha de petit courbu.
7 vins disponibles
entre 16 € et 29.5 €
22 scans de ses vins
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