Château du Pouey

Happy Time Rosé 2018 | Côtes de Gascogne | Rosé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Happy Time Rosé - Château du Pouey - 2018 - Rosé
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Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

A déguster en convivialité.

Un rosé de qualité à l'image du vigneron : droit, authentique et généreux.

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Fiche Technique

  • Appellation

    Côtes de Gascogne

    Produit sur les terres d’Armagnac, aujourd’hui en manque de reconnaissance (à notre grand désespoir), l’indication géo... Voir plus

  • Garde

    2 ans

    Apogée

    2019

  • Services

    8°C

  • Terroir

    Argilo-limono-graveleux.

    Cépages

    Cabernet-sauvignon

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Belle couleur allant du saumon à l'orange clair.

  • Le nez

    Nez intense, frais et fruité.

    Vin Fruité | Gourmand

  • La bouche

    Bouche ample, arômes de fruits, soutenus par une vivacité en fin de bouche.

    Vin Fruité | Vif

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Apéritifs.

  • Viandes

    Grillades, carpaccio de boeuf.

  • Légumes

    Tian de légumes du soleil.

  • Desserts

    Tarte aux fruits rouges.

Avis clients
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Château du Pouey

Happy Time Rosé
2018 | Côtes de Gascogne | Rosé | 75cl

Château du Pouey

France

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Sud-Ouest

France

La région Sud-Ouest et sa formidable palette de terroirs et de vins. Au pays du foie gras et du magret, le consommateur se délecte d'un art de vivre qui atteint des sommets. Des rives de la Garonne à la Vallée du Lot, avec sa capitale Toulouse la région du Sud-Ouest s'étend sur des kilomètres et se laisser à la fois bercer par la douceur et l'humidité de l'Atlantique, et bousculer par les rigueurs climatiques à proximité des Pyrénées. La région a mis du temps à se faire une place de choix dans le paysage des vignobles français, sans doute à cause de la très forte renommée de sa voisine bordelaise, mais aujourd'hui elle compte réellement. On y déguste majoritairement des rouges puissants et racés, mais aussi des blancs secs ou moelleux qui s'accorderont parfaitement avec les plats typiques de la région, et quelques rosés aux fragrances délicates. Mais le Sud-Ouest c'est surtout des domaines viticoles implantés au cœur de paysages sublimes. A découvrir inlassablement sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle ou sur les traces de Cyrano de Bergerac...

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Bon à savoir
  • Producteurs

    853 producteurs listés

  • Production

    450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés)

  • Surface

    50 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Varie en fonction des différents terroirs : argilo-calcaires, boulbène, galets, argiles, sables-fauves et calcaires gréseux

  • Cépage

    Rouges et rosés : Cabernet Franc ; Cabernet Sauvignon ; Malbec ; Duras ; Fer Servadou ; Gamay ; Merlot ; Négrette ; Punelard ; Syrah ; Tannat

    Blancs : Arrufiac ; Baroque ; Chenin ; Colombard ; Courbu Blanc & Petit courbu ; Gros Manseng ; Loin de l'œil ; Mauzac ; Ondenc ; Petit Manseng ; Sauvignon Blanc