Château du Pouey

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6 cuvées ● 6.5€ - 12€ ● Délais d'expédition 4/5 (4 évaluations) 4
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Château du Pouey

L’histoire de Château du Pouey dure depuis quatre générations. Elle se poursuit grâce à la ferveur de Bastien Lannusse, le plus jeune vigneron de l’appellation. A 25 ans, par sa maturité et sa sérénité il s'est lancé un challenge face à l’avenir de son domaine. "Pierre, mon père, a commencé avec 3 hectares. Au fil du temps et des plantations, son domaine s’est agrandi pour atteindre les actuels 22 hectares. Il a été un des premiers à introduire les cépages Petit et Gros Manseng. Alors que Pierre travaillait pour un groupe commercial, j'ai décidé de changer de cap, non seulement d’optique commerciale, mais également d’esprit. J'ai choisi de vendre mon vin en bouteille aux CHR, cavistes, épiceries fines. A ce jour, on produit 45.000 bouteilles sur trois appellations : Madiran pour le rouge, Pacherenc de Vic Bilh en blanc sec et moelleux, et IGP Côtes de Gascogne en rosé. Mes vins, je les veux fruités, soyeux, expressifs et typiques de leur terroir, avec des tannins souples. J'essaie de faire un vin qui procure du plaisir sans pour autant dénigrer la typicité du terroir. Des vins qui me ressemblent, aromatiques, gourmands et flatteurs , qui expriment mon attachement à ma terre, ma passion, ma fierté, et qui plaisent surtout. Pour l’instant, on exporte peu. Mon objectif premier est d’atteindre 120.000 bouteilles, capacité maximale de la surface et des installations actuelles. S’agrandir n’est pas d’actualité dans l’immédiat. Je veux pouvoir garder l’esprit familial pour l’instant. Se développer doucement mais sûrement, à l’instar d’un vin. Comme la qualité commence par le raisin qui le compose, je travaille mon vignoble en agriculture raisonnée. Il bénéficie d’un sol argilo-graveleux parmi les meilleurs de l’appellation et d’une exposition sud-est, sud et sud-ouest. Grâce à beaucoup d’observation, peu de produits phyto, des amendements organiques pour favoriser le développement des micro-organismes, l’enherbement quasi-total et permanent de l' inter-rang, les vins du Château du Pouey gagnent en expression et en fruit."

Sud-Ouest France ● 979 likes ● 6304 twils ● 0 producteurs
La région Sud-Ouest et sa formidable palette de terroirs et de vins. Au pays du foie gras et du magret, le consommateur se délecte d'un art de vivre qui atteint des sommets. Des rives de la Garonne à la Vallée du Lot, avec sa capitale Toulouse la région du Sud-Ouest s'étend sur des kilomètres et se laisser à la fois bercer par la douceur et l'humidité de l'Atlantique, et bousculer par le... En savoir plus.
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