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Happy Time - Cuvée Demi-Sec Château du Pouey Vin Blanc ● Côtes de Gascogne

Epuisé

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Happy Time - Cuvée Demi-Sec - Château du Pouey -  - Blanc
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En quelques mots ...

Frais, fruité et aromatique, le vin festif par excellence!! .60% gros manseng, 40% petit manseng. Culture raisonnée, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, stabulation à froid, elevage en cuve inox thermo-régulée, filtration légère, bouchon technique en liège, sols argilo-graveleux

La dégustation

L'oeil

Couleur or, cristalline, reflets or vert.

Le nez

Aromatique, fruité, légers arômes de fleurs blanches, arômes de fleur de citronnier, intenses arômes d'agrumes, subtils arômes de citron, légers arômes de fruits exotiques.

La bouche

Croquante, généreuse, acidulée, légères notes d'agrumes, généreuses notes de fruits exotiques, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

7°C

Cépages -

Terroir Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

En apéritif.

Poissons & fruits de mer

Poissons ou fruits de mer.

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Château du Pouey

Château du Pouey est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Happy Time - Cuvée Demi-Sec .