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La Rangée du Curé Domaine Capelanel Vin Rouge | Cahors

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
La Rangée du Curé - Domaine Capelanel - 2019 - Rouge
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Domaine Capelanel

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En quelques mots ...

La Rangée du Curé est une cuvée avec tout le charme, et les saveurs douces du Malbec. Fruité croquant et équilibré, tanins fins et jolie fraîcheur. Un Cahors sincère, accessible, parfait pour accompagner charcuteries, viandes rouges ou un plateau de fromages.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre et profonde.

Le nez

Nez complexe mêlant les fruits noirs à un boisé subtil.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

En bouche, il est structuré par des tanins souples et une trame acide bienvenue qui met en valeur les arômes persistants de fruits et d'épices.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Malbec

Terroir Argilo Calcaire.

Type culture

Biodynamie

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties.

Légumes

Truffade.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
10

3.9/5

(10 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

5/ 5
5
Achat verifié
D'après un expert (Jancis Robinson) il disait (de mémoire) qu'il considérait le vin du domaine Capelanel comme un des meilleurs Malbec, j'approuve son expertise! Mais d'où viens ce nom : Capelanel, je serais heureux de le savoir??
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Après un passage en carafe le vin révèle un nez très agréable sur des notes de fruit noir et de violette ainsi que quelques aromes tertiaires naissants. Une bouche suave et une belle longueur.
4/ 5
4
Achat verifié
le vin était peut-être un peu vert, il aurait fallu le garder un peu plus longtemps. Autrement ce vin est ok avec les plats de viande

Domaine Capelanel

Domaine Capelanel est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Rangée du Curé 2019.