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Melting-Pot Vignoble Pellerin Vin Rouge ● Vin de France (Savoie)

2020 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Melting-Pot - Vignoble Pellerin - 2020 - Rouge
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Vignoble Pellerin

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Élaboré à parti de 2 cépages : Mondeuse 50%, Merlot 50% Vinification : Levures indigènes, sans intrants, macération carbonique 10 jours séparé, pressé et ensuite assemblée Élevage en fût de chêne pendant 6 mois

La dégustation

L'oeil

Aspect : robe sombre avec des reflets violets

Le nez

fruits rouges, framboise, cassis, grenadine

Vin Doux | Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

rond et ample (Merlot), avec un fruité ainsi et une note tanique apportés par la Mondeuse, très gourmand

Vin Aromatique | Fruité | Rond | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages Merlot, Mondeuse

Terroir Moraine glaçière et limoneux

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Vignoble Pellerin

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Vignoble Pellerin est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Melting-Pot 2020.

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Appellation

Vin de France (Savoie)

L'appellation Vin de France (Savoie) fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Vignoble Pellerin avec ses 7 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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