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Simone Château Simone Vin Blanc ● Palette

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Simone - Château Simone - 2020 - Blanc
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

80 % clairette, 10 % grenache blanc, 6 % ugni, 2 % muscat, 2 % bourboulenc

La dégustation

L'oeil

Jolie robe dorée.

Le nez

Nez fleuri et fruité, notes boisées.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Clairette, Grenache blanc

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Loup grille au fenouil turbot

Avis clients
3

4.33/5

(3 avis client)

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Avatar Joe • 5 avis • Inscrit depuis 2022
Un vrai délice ! Mon péché mignon ! Beurré, longueur en bouche, belle petite acidité! Une vrai merveille
Appellation

Palette

L'appellation Palette fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Simone avec ses 6 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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