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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Blanc AOC Palette 2020 Chateau des Trois Sautets est l'expression du terroir : il est aromatique, frais et élégant. C'est un voyage en Provence, entre le soleil, la garrigue et le calcaire.
L'oeil
La robe est jaune pâle et étincelante avec reflets verts.
Le nez
Nez expressif, sur des arômes de fruits frais (poire williams, pêche blanche, agrumes, comme citron vert et cèdre), de fleur blanc (aubépine) et des arômes végétaux qui rappellent la garrigue.
La bouche
En bouche est frais et vibrant, gourmande sur des fruits à chair blanche et une finale croquante.
Garde
8 ans
Apogée
2026
Service
10°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Ceviche de Saint-Jacques, mangue et piment
Poissons & fruits de mer
Dorade grillée et pommes de terre
Légumes
Parmigiana d'aubergine
Fromages
Rouelle du Tarn, Brousse du Rove
Desserts
Pavlova aux framboises
Vous l'avez goûté ?
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Château des Trois Sautets est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc AOC Palette 2020.