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Domaine de la Mongestine

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4 10.5€ - 24.9€
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Situé à Artigues, au nord de la montagne Sainte Victoire, le domaine est le vignoble aixois le plus élevé de l'appellation Coteaux d’Aix-en-Provence. En culture biologique, il a été acquis par Céline et Harry Gozlan en janvier 2017, avec l'ambition de produire des vins proches de la nature et expressifs de ce terroir protégé. D'autres cultures comme l'orge et le sainfoin ont été mises en place pour maintenir la biodiversité. Les vignes jouissent d'un microclimat privilégié, tardif et ventilé par le mistral, en légère pente adossée au sud à une montagne qui leur assure l'hygrométrie nécessaire. La diversité et la qualité de l'encépagement favorisent la complexité des cuvées que ce soit en IGP ou en appellation protégée AOP Coteaux d’Aix-en-Provence. Un programme de conversion vers la biodynamie est en cours de préparation.

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    Provence

    Domaine de la Mongestine

    2016 - Rosé - Coteaux-d'Aix-en-Provence
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  • Provence

    Domaine de la Mongestine

    2016 - Blanc - Coteaux-d'Aix-en-Provence
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    Domaine de la Mongestine

    2015 - Rouge - Coteaux-d'Aix-en-Provence
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    Domaine de la Mongestine

    2016 - Blanc - Vin de France - Sans origine géographique
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