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Bob Singlar Blanc Domaine de la Mongestine Vin Blanc ● Vin de France
2024 75cl
Plus que 4 bouteilles
-17%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
50% roussanne, 50% vermentino ou rolle. Culture biologique, vendanges manuelles et mécaniques, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation malolactique, macération pré fermentaire à froid, non filtré, elevage en cuve inox thermo-régulée, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
Couleur or jaune, opaque, reflets or vert.
Le nez
Ferme, typé, arômes d'acacia, arômes de citron, arômes de poire, arômes de fruits blancs.
La bouche
Tanins doux.
Fiche Technique
Garde
2025 ans
Apogée
2025 - 2028
Service
11°C
Cépages Roussanne
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Plateau de fruits de mer - carpaccio de saint jacques
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Domaine de la Mongestine
Domaine de la Mongestine est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bob Singlar Blanc 2024.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Domaine de la Mongestine avec ses 2 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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