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Rose et Or Château Minuty Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Rose et Or - Château Minuty - 2023 - Rosé
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En quelques mots ...

Rose et Or de Minuty est un rosé issu d’un assemblage de Grenache et de Tibouren. Les vignes dont est issu ce vin s’épanouissent sur un terroir schisteux et bénéficient d’une exposition sud-ouest idéale pour la bonne maturation des baies. Au nez et en bouche se révèlent d’intenses notes d’agrumes et de fleurs blanches, complétées par des arômes de pêche blanche. Vivacité et fraîcheur vous accompagnent tout au long de la dégustation. Cette cuvée se marie à merveille à de la cuisine asiatique, des sushis ou une salade grecque.

La dégustation

L'oeil

La robe est pâle aux reflets cristallins.

Le nez

Le nez émane de très intense arômes d'agrumes et de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Une bouche complexe avec beaucoup de fraîcheur et de finesse. Notes de pamplemousse rose et de pêche blanche.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Grenache, Tibouren

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer, bouillabaisse, cuisine asiatique, des sushis

Légumes

Tian de légumes du soleil.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Une salade de fraises au basilic

Avis clients
40

4.25/5

(40 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

5/ 5
5
Achat verifié
Minuty restera à mon sens une valeur sure pour un excellent rosé de provence, d'autant plus dans ce "haut de gamme" Rose et Or. Le seul défaut qu'on lui reproche: son prix! Cependant si vous aimez ce genre de rosé, cela resste ma référence personnement
5/ 5
5
Une robe encore d’un rosé pâle (un vin ouvert pour Madame!) le nez est idéal avec des notes florales soutenues par l’agrûme et le muscat. La bouche est d’un équilibre parfait. À boire maintenant tant il est séducteur.
5/ 5
5
Achat verifié
Le rosé de gastronomie ! Même si le 281 est la ref le Rose et Or en est un bon début ! On est sur des notes d'un vrai rosé de belle table. Longueur, équilibre, justesse et puissance
5/ 5
5
Achat verifié
Excellent rosé, son nez est expressif avec un fruité intense et des notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche c'est bien équilibré, avec une fraîcheur très agréable !
5/ 5
5
Achat verifié
Magnifique ! Belle bouteille et rosé toujours aussi élégant. De belles note de fruits mais sans trop être prononcé. Un rosé d'une belle tenue pour un repas.
4/ 5
4
Achat verifié
Une robe pale, des saveurs de pamplemousse et de pêche blanche. Excellent pour accompagner les fruits de mer et crustacés. Vin emblématique de chez Minuty. Un régal à chaque dégustation.