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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le vin Le Pigeonnier est un vin Rosé produit dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, par Château Saint-Roux. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Côtes-de-Provence. Il est vendu sur Twil au prix de 13,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Château Saint-Roux, produit 33 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Belle robe teinte saumonée
Le nez
Ouverture du nez aux arômes de fruits mûrs
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche ronde et ample, belle présence aux notes de fruits blancs et à noyau (pêche blanche).
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache noir, Rolle, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapenade d'olives noires.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Rouget de roche.
Légumes
Salades composées.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Château Saint-Roux
Château Saint-Roux est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Pigeonnier 2023.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Saint-Roux avec ses 4 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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