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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Claire de lune - Domaine Bourdic - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

C'est un vin blanc gastronomique, ça va comme apéritif, avec un repas ou pour boire comme plaisir

La dégustation

L'oeil

jaune pâle, brillant

Le nez

ouvert, belle intensité aromatique, pamplemousse, pêche, abricot, parfumé

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

ample et rond, belle acidité, équilibré

Vin Fruité | Minéral | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages -

Terroir Alluvion, argil

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte au citron meringuée.

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Domaine Bourdic

Domaine Bourdic est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Claire de lune 2018.