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Velours Noir Château de L'ou Vin Rouge ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Velours Noir - Château de L'Ou - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La syrah de cette cuvee velours noir nous offre un nez poivre et mineral annonçant une bouche suave, veloutee sur des notes de reglisse et de cedre avec une legere expression mentholee. Parfait pour vos repas entre amis ou en tete à tete. Un vin exquis !

La dégustation

L'oeil

Robe au joli reflet violet

Le nez

Nez sur les fruits noirs, le cassis notamment.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est voluptueuse, bien équilibré entre vivacité et tanins

Vin Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibier, charcuterie, viande en sauce

Fromages

Plateau de fromage

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Château de L'Ou

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Château de L'Ou est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Velours Noir 2018.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes Catalanes

L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de L'Ou avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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