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Belle robe brillante or fin. Nez intense, seducteur et raffine, aux notes minerales, pain d’epices, vanille et noisette grillee. La bouche est d’une admirable finesse, vin epanoui, aromes pain grille, noisette, finale graphite. Sur volailles, poularde à la creme et aux morilles, pigeonneaux aux ecrevisses, sur poissons cuisines, feuillete de coquilles st jacques, roti de lotte au bacon…
L'oeil
Belle robe brillante or fin.
Le nez
Nez intense, séducteur et raffiné, aux notes minérales, pain d’épices, vanille et noisette grillée.
La bouche
La bouche est d’une admirable finesse, vin épanoui, arômes pain grillé, noisette, finale graphite.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viande blanche, volaille
Poissons & fruits de mer
Poisson, coquillage et crustacé
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine Pouderoux est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Roc De Plane 2016.