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Le Poète Château de Fontenelles Vin Rouge | Vin de Pays des Coteaux de Miramont

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Le Poète - Château de Fontenelles - 2020 - Rouge
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Fontenelles Earl

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En quelques mots ...

Vinification des Carignans et d'une part des Syrah en grains entiers (macération carbonique). Préfermentation à froid pour partie des Syrah. Le Poète est un vin fruité qui peut être dégusté autour de Tapas ou bien d'une viande grillée.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat, vive et profonde

Le nez

Le nez est expressif, aux définitions aromatiques très précises, mêlant avec complexité fruits rouge, garrigue et épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une belle harmonie qui se retrouve en bouche, avec un palais bien équilibré, fruité, intense et rond.

Vin Aromatique | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Merlot, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Grillades et plats en sauce et mijotés

Avis clients
5

4.3/5

(5 avis client)

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5
C'est un vin d'une douceur extrême en bouche.... fruité et épais. Gardant sa saveur en bouche. Je recommande fortement il est terrible !!

Château de Fontenelles

Château de Fontenelles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Poète 2020.