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Renaissance Château de Fontenelles Vin Rouge ● Corbières

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Renaissance - Château de Fontenelles - 2022 - Rouge
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Fontenelles Earl

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En quelques mots ...

Raffiné et Sauvage, la cuvée Renaissance est vinifié en cuve, pour partie en grains entiers (macération carbonique), pour une autre partie par couches successives de Syrah et de Grenache. La cuvée Renaissance est élevée 12 mois en fût de chêne français. Vêtue d'une robe grenat intense, la cuvée Renaissance séduit par son nez expressif, alliant fruits cuits et fruits noirs à des notes discrètement balsamiques pour un vin subtilement boisé. Une structure sans défaut pour un assemblage d'orfèvre, confirmé par une bouche élégante, concentrée et harmonieuse, reposant sur des tanins vifs et veloutés. • Syrah 55% • Grenache noir 25 % • Carignan 10% et Vieilles vignes Mourvèdre 10%

La dégustation

L'oeil

Robe grenat intense.

Le nez

Nez expressif, alliant fruits cuits et fruits noirs à des notes discrètement balsamiques pour un vin subtilement boisé.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche élégante, concentrée et harmonieuse, reposant sur des tanins vifs et veloutés.

Vin Boisé | Charnu | Elégant | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

BBQ Tartare

Avis clients
6

4.08/5

(6 avis client)

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Château de Fontenelles

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Appellation

Corbières

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