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Blouze Château Beauregard Mirouze Vin Blanc ● Vin de France (Languedoc)

2023 75cl

Plus que 5 bouteilles

-17%
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Blouze - Château Beauregard Mirouze - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Karine et nicolas mirouze sont à la tête du chateau beauregard mirouze qui est un domaine familial regroupant 25 ha de vignes en agriculture biologique depuis 2010, en biodynamie depuis 2018 et en vignerons passionnés depuis toujours. Les pratiques culturales ont pour but essentiel la dynamisation de la vie dans les sols. La vie dans les sols, la place de l’arbre dans les cultures, le traitement avec les préparations naturelles peu préoccupantes, les animaux dans les vignes, la dépendance aux outils dans les choix culturaux,… autant de chantiers passionnants et de thèmes d’investigation exigeants qui ouvrent le champ des possibles pour le renouveau d’une agriculture paysanne ! en plus des préparations biodynamiques, les vignerons élaborent leur propre compost sur le domaine qui est épandu en automne et en fin d’hiver. Ils sèment également des couverts au mois de septembre qui envahissent les vignes pendant la saison hivernale. De novembre à avril, le troupeau de 50 moutons pâture dans les vignes. Quand la vigne pousse, karine et nicolas limitent au maximum le passage en tracteur dans les vignes. Le résultat est époustouflant. Tous les vins sont certifiés en agriculture biologique.

La dégustation

La bouche

Frais et gourmand

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

2024 - 2026

Service

10°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Apéritif - tapas

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Château Beauregard Mirouze

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Château Beauregard Mirouze est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blouze 2023.

Sol - Château Beauregard Mirouze - 2020 - Rouge

Languedoc-Roussillon Château Beauregard Mi... Sol 2020
17,50 €

Appellation

Vin de France (Languedoc)

L'appellation Vin de France (Languedoc) fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Beauregard Mirouze avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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