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Dans ce vin dense et long en bouche, la puissance délicate de la Syrah aux arômes de violette et de réglisse est équilibrée par la complexité du Grenache Noir et le soyeux du Mourvèdre.
L'oeil
Rouge sombre.
Le nez
Puissant et subtil, sur les fruits mûrs et la garrigue.
Vin Fruité
La bouche
La texture est subtile, veloutée. Le vin développe une puissance typique des Languedocs avec toutefois beaucoup de fraicheur. La finale est longue.
Vin Charpenté | Fruité | Grillé | Long
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Lièvre à la royale, un boeuf bourguignon
Légumes
Légumes du soleil sautés, poivrons farcis.
Fromages
Brie aux truffes.
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Mas de l’Ecriture
Mas de l’Ecriture est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'écriture 2013.