1

Les Vignes Oubliees Les Vignes Oubliees Vin Rouge ● Terrasses-du-Larzac

2020 75cl

Plus que 5 bouteilles

-17%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Vignes Oubliees - LES VIGNES OUBLIEES - 2020 - Rouge
Image précédente Image suivante
Millésime disponible
Format
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

Cave la Cabote

Livraison standard : estimée entre le 30 nov. et le 1 déc.

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Au cours des vendanges 2013, j’ai eu la chance de vinifier un magnifique Cinsault, cépage jusque là peu présent dans les Vignes oubliées, mais caractéristique du Languedoc. Afin de donner une chance à ce Cinsault, j’ai décidé de créer une nouvelle cuvée : Les « Vignes Oubliées Languedoc ». Dans cette cuvée, le Cinsault est associé à de la syrah et du grenache afin d’affirmer son caractère gourmand et plein de fruits.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante, rubis avec des belles intensités de couleurs (reflets violines).

Le nez

Le bouquet est souvent dominé par des arômes de garrigues (laurier, thym…).

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Attaque toute en fraîcheur et un bel équilibre. La finale est harmonieuse sur des notes épicées.

Vin Elégant | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

2022 ans

Apogée

2022 - 2030

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, charcuteries.

Viandes

Viandes rouges, blanches et petits gibiers.

Légumes

Nouilles chinoises, champignons, légumes grillés.

Fromages

Brie aux truffes, tête de moine.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
12

4.08/5

(12 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

4.5/ 5
4.5
Au top ! Un grand moment un vin bien typé Languedocien avec tout de même de la finesse. Belle énergie en bouche c’est rond et plein avec des tannins fermes et savoureux !

LES VIGNES OUBLIEES

LES VIGNES OUBLIEES est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Vignes Oubliees 2020.