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Oustric Excellence Minervois Bernard Magrez Vin Rouge ● Minervois

Epuisé

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Oustric Excellence Minervois - Bernard Magrez - - Rouge
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En quelques mots ...

L'appellation Minervois est l'une des plus vaste du Languedoc-Roussillon, et est balayée par des vents forts. C’est au cœur de ce patrimoine en plein air que les vignerons du Minervois fiancent aujourd’hui grenache, syrah et carignan pour élaborer des vins de plein air, millésimés aux libres envies des vents, caractérisés par la douceur et la richesse des tanins ainsi que le respect originel du fruit. Issu d'un assemblage harmonieux des cépages caractéristiques de la région, l'Oustric Excellence Minervois arbore une élégance aromatique puissante. Elevage en cuve intox.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre.

Le nez

Au nez, la syrah apporte un joli cocktail de fruits noirs, des notes mentholées et épicées.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, des notes épicées et cacaotées. Les tannins sont présents et donnent un vin bien structuré.

Vin Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Calcaires

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, andouillette

Viandes

Gibiers en daube, viandes rouges

Légumes

Tian d'aubergines, purée provençale

Fromages

Bleu d'Auvergne

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Bernard Magrez

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Bernard Magrez est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Oustric Excellence Minervois .

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Appellation

Minervois

L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Bernard Magrez avec ses 26 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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