1

Domaine de la Borie Blanche - Terroirs D'altitude Maison Lorgeril Vin Rouge ● Minervois-La Livinière

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Domaine de la Borie Blanche - Terroirs d'Altitude - Maison Lorgeril - 2015 - Rouge
Image précédente Image suivante
Suggestions Voir toutes les suggestions
La Croix - Maison Lorgeril - 2008 - Rouge

Languedoc-Roussillon Maison Lorgeril La Croix

2008

20,73 €

20,74 €

Voir
Château de Pennautier - Classique - Maison Lorgeril - 2018 - Rouge

Languedoc-Roussillon Maison Lorgeril Château de Pennauti...

2018
10,61 €
Voir
Château de Pennautier - Terroirs d'Altitude - Maison Lorgeril - 2016 - Rouge

Languedoc-Roussillon Maison Lorgeril Château de Pennauti...

2016
14,05 €
Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Vendanges manuelles. Méthode traditionnelle. Séparée par cépage. Macération supérieure à 25 jours avec des interventions très douces pour préserver la finesse des tanins et la profondeur du fruit.

La dégustation

L'oeil

Robe très sombre.

Le nez

Nez puissant et complexe, arômes de pruneaux, de griottes très mûres, notes de truffe, de cacao, poivre blanc et girofle.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Bouche ample et charnue, tanins fins, denses, bois bien fondu. Vin puissant, élégant. Finale très longue où nous retrouvons les épices du nez en rétro olfaction.

Vin Boisé | Charnu | Elégant | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Le Minervois La Livinière est au coeur du Minervois sur les pentes les plus élevées.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Escargots au beurre d'ail persillé, tielles sétoises, boudin noir antillais

Viandes

Poulet au Porto, gibiers, lapin au citron

Poissons & fruits de mer

Pâtes au saumon

Fromages

Burrata, Cancoillotte

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Maison Lorgeril

Voir tous les produits du producteur

Maison Lorgeril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Borie Blanche - Terroirs d'Altitude 2015.

Gris De Garille - Maison Lorgeril - 2021 - Rosé

Languedoc-Roussillon Maison Lorgeril Gris De Garille 2021
10,02 €

Château de Pennautier - Classique - Maison Lorgeril - 2018 - Rouge

Languedoc-Roussillon Maison Lorgeril Château de Pennautier... 2018
10,61 €

Château de Pennautier - Terroirs d'Altitude - Maison Lorgeril - 2016 - Rouge

Languedoc-Roussillon Maison Lorgeril Château de Pennautier... 2016
14,05 €

Le Mont Peyre - Maison Lorgeril - 2010 - Rouge

Languedoc-Roussillon Maison Lorgeril Le Mont Peyre 2010

20,73 €

20,74 €

La Croix - Maison Lorgeril - 2008 - Rouge

Languedoc-Roussillon Maison Lorgeril La Croix 2008

20,73 €

20,74 €

Appellation

Minervois-La Livinière

L'appellation Minervois-La Livinière fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Lorgeril avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
Minervois-La Livinière : les plus populaires
Milo • Minervois La Livinière - Aubert et Mathieu - 2020 - Rouge

Languedoc-Roussillon Aubert et Mathieu Milo • Minervois La L... 2020
24,90 €

La Touge - Château Maris - 2019 - Rouge

Languedoc-Roussillon Château Maris La Touge 2019
18,30 €

Minervois La Livinière - Domaine de Tholomies - 2017 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine de Tholomies Minervois La Livinière 2017
20,60 €

Les Cailloux blancs - Château Pepusque - 2021 - Rouge

Languedoc-Roussillon Château Pepusque Les Cailloux blancs 2021
27,00 €

Les Petits Cailloux - Château Pepusque - 2021 - Rouge

Languedoc-Roussillon Château Pepusque Les Petits Cailloux 2021
21,00 €

Voir tous les vins