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Zoé Classic Maison Parcé Frères Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Zoé Classic - Maison Parcé Frères - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin est issu des cépages Grenache pour majorité, Syrah et Cinsault et est élaboré dans l’Aude. Cette cuvée est particulièrement gourmande et fruitée, sa robe est soutenue, son nez mêle arômes de fruits rouges et de garrigue. La bouche est intense, équilibrée, aux tannins veloutés. Il accompagnera parfaitement des aiguillettes de canard et légumes grillés.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge soutenue.

Le nez

Jolie senteurs de fruits noirs et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une attaque en bouche souple suivit de tanins fermes, rétro-olfaction de fruits mures.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Cinsault, Grenache noir, Syrah

Terroir Terrasses de schistes cambriens.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges grillées.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis clients
3

2.67/5

(3 avis client)

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Maison Parcé Frères

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Maison Parcé Frères est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Zoé Classic 2018.

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Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Parcé Frères avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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