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C'est un vin qui a du caractère mais apporte une rondeur agréable grâce à la multiplicité des cépages comme le Carignan et le Mourvèdre.
Pauline #winelover chez Twil
Superbe cuvée qui s'est bien fait remarquer !
L'oeil
Couleur rubis intense et profonde aux reflets grenats.
Le nez
Nez expressif, des notes de garrigues, de noyau de cerise aux accents poivrés.
La bouche
Notes fumées et épicées aux touches de pain beurré qui prennent le pas pour ravir vos papilles. Fin et élégamment boisé, il a une belle longueur en bouche.
Garde
8 ans
Apogée
2019-2020
Service
19°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
salades de gésiers
Viandes
Côtes et entrecôtes à la braise, brochettes de magrets de canard au miel, daubes de bœuf et gibiers
Légumes
Poêlés de cèpes
Fromages
Plateau de fromages
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
3.6/5
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Martinolle-Gasparets est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corbières-Boutenac Artisanal BIO 2014.