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Corbières-Boutenac Artisanal Bio Domaine Martinolle-Gasparets Vin Rouge ● Corbières-Boutenac
2020 75clEn stock
-17%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
- 1 Médailles
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Domaine Martinolle-GasparetsLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
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En quelques mots ...
L'appellation phare et rare du Languedoc. Ce millésime a été produit à moins de 1500 cols. Nez expressif, bouche fraiche et délicate aux notes de fruits confiturés et de groseille. Fin et élégamment boisé, légèrement épicé et beurré, il a une belle longueur en bouche
La dégustation
L'oeil
Belle robe couleur rubis intense et profonde aux reflets grenats.
Le nez
Nez subtil et expressif de petits fruits rouges macérés
Vin Doux | Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé
La bouche
Bouche fraiche et délicate aux notes de cassis mûr, de pruneau et de poivre, ample et riche, de belle amplitude et garde. Les notes beurrées et grillées apportent finesse et élégance à cette cuvée.
Vin Boisé | Charpenté | Elégant | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2025-2030
Service
19°C
Cépages Carignan, Grenache, Vieilles vignes Syrah
Terroir Galets roulés, coteaux argilo-calcaires
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritif, charcuteries
Viandes
Côtes et entrecôtes à la braise, brochettes de magrets de canard au miel, daubes de bœuf et gibiers
Fromages
Fromages relevés
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
Anne S
• 62 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 06/02/2022
vin délicieux et léger qui se marie bien avec les plats de consistance poissons ou viande. je songe a en acheter de nouveau.
5/
5
5
Une valeur sûre en Languedoc-Roussillon. J'aime beaucoup cette cuvée fruitée et aromatique de la famille Martinolle !
4/
5
4
Achat verifié
Vin puissant mais avec des arômes subtils de fruits noirs qui l’adoucissent fortement . Sa finale est longue avec des tanins fondus qui me remplissent d’allégresse
4/
5
4
Achat verifié
Vin encore sur le fruit une attaque franche et une bouche intéressante vin trés prometteur à garder au moins deux ans.
4/
5
4
Achat verifié
une bonne structure, tannique, bonne longueur en bouche
excellent sur des viandes rouge. très bon rapport qualité/prix
4/
5
4
Achat verifié
Ce vin est excellent, je recommande aux amateurs de vin Bio un peu tanique, plein de soleil et aux aromes puissants
Domaine Martinolle-Gasparets
Domaine Martinolle-Gasparets est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corbières-Boutenac Artisanal BIO 2020.
Appellation
Corbières-Boutenac
L'appellation Corbières-Boutenac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Martinolle-Gasparets avec ses 13 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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