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Corbières-Boutenac Artisanal Bio Domaine Martinolle-Gasparets Vin Rouge ● Corbières-Boutenac

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Corbières-Boutenac Artisanal BIO - Domaine Martinolle-Gasparets - 2019 - Rouge
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Domaine Martinolle-Gasparets

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En quelques mots ...

L'appellation phare et rare du Languedoc. Ce millésime a été produit à moins de 1500 cols. Nez expressif, bouche fraiche et délicate aux notes de fruits confiturés et de groseille. Fin et élégamment boisé, légèrement épicé et beurré, il a une belle longueur en bouche

La dégustation

L'oeil

Belle robe couleur rubis intense et profonde aux reflets grenats.

Le nez

Nez subtil de fruits confiturés et de groseille. Fin et élégamment boisé, légèrement épicé et beurré, il a une belle longueur en bouche

Vin Epicé | Grillé

La bouche

Bouche fraiche et délicate

Vin Boisé | Chaleureux | Charnu | Elégant

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

19°C

Cépages Carignan, Grenache, Vieilles vignes Syrah

Terroir Galets roulés, coteaux argilo-calcaires

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie

Viandes

Côtes et entrecôtes à la braise, brochettes de magrets de canard au miel, daubes de bœuf et gibiers

Fromages

Fromages relevés

Avis clients
15

4.1/5

(15 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
vin délicieux et léger qui se marie bien avec les plats de consistance poissons ou viande. je songe a en acheter de nouveau.
5/ 5
5
Une valeur sûre en Languedoc-Roussillon. J'aime beaucoup cette cuvée fruitée et aromatique de la famille Martinolle !
4/ 5
4
Achat verifié
Vin puissant mais avec des arômes subtils de fruits noirs qui l’adoucissent fortement . Sa finale est longue avec des tanins fondus qui me remplissent d’allégresse
4/ 5
4
Achat verifié
Vin encore sur le fruit une attaque franche et une bouche intéressante vin trés prometteur à garder au moins deux ans.
4/ 5
4
Achat verifié
une bonne structure, tannique, bonne longueur en bouche excellent sur des viandes rouge. très bon rapport qualité/prix
4/ 5
4
Achat verifié
Ce vin est excellent, je recommande aux amateurs de vin Bio un peu tanique, plein de soleil et aux aromes puissants