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Corbieres Artisanal Bio Domaine Martinolle-Gasparets Vin Rosé | Corbières

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
CORBIERES ARTISANAL BIO - Domaine Martinolle-Gasparets - 2020 - Rosé
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Domaine Martinolle-Gasparets

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En quelques mots ...

Un Rosé complexe qui se boit comme de l'eau ! Toute la douceur du Cinsault alliée à la complexité du Grenache. De belles notes de fraises et de pêches blanches pour une belle subtilité aromatique ! Vendanges manuelles (et en partie mécaniques), à maturité optimale, triage, et égrappage. embouteillage par notre famille. Extraction par saignée, fermentation douce à température contrôlée, élevage en cuve inox. Non filtré.

La dégustation

L'oeil

Belle robe cristalline rose pâle finement orangée.

Le nez

Nez aromatique de fruits fraits (pêche blanche et abricot).

Vin Doux | Floral | Sec

La bouche

Bouche franche et friande dominée par les fruits frais (abricot, pêche blanche). Un rosé complexe mais qui se boit comme de l’eau.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache noir

Terroir Argilo-calcaire, bancs de galets roulés.

Type culture

Biologique

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
10

4.6/5

(10 avis client)

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Domaine Martinolle-Gasparets

Domaine Martinolle-Gasparets est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin CORBIERES ARTISANAL BIO 2020.