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Vendu par le producteur en direct
scv le dominicain (4 vins)Délai moyen : 4j environ
Livraison gratuite dès 6 bouteillesVendange égrappée puis foulée. Longue macération de 3 semaines. Fermentation contrôlée à 28°. Vin de 1ère coule.
Le nez
Nez fin et intense de petits fruits rouges.
Vin Fruité | Sec
La bouche
Vin très aromatique sur du fruit noir (cassis, mûres).
Vin Elégant | Fruité | Minéral
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache noir
Terroir Entre mer et montagne, vignes en terrasses, schiste du cambrien, climat méditerranéen très sec.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Boeuf, agneau, canard
Fromages
Comté
Cellier Dominicain
Cellier Dominicain est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Colline Matisse 2018.
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