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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Cuvée Millésimée élaborée à partir de nos meilleures cuvées de Mauzac.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets dorés, bulles fines.
Le nez
Fleurs de printemps et fruits du verger.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Harmonieuse, vive et ronde, franche et équilibrée.
Vin Fruité | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac
Terroir Ces sols sont composés de terres argilo-calcaires légères et caillouteuses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, feuilletés au fromage de chèvre, mousse de saumon
Viandes
Viandes blanches, sanglier aux pêches
Poissons & fruits de mer
Filets de cabillaud en papillotes
Desserts
Tarte aux pommes caramélisées, crêpes Suzette, desserts au chocolat, desserst aux fruits
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MAISON ANTECH LIMOUX
MAISON ANTECH LIMOUX est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Réserve Brut 2016.
Appellation
Blanquette-de-Limoux
L'appellation Blanquette-de-Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu MAISON ANTECH LIMOUX avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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