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L'etoile "chardonnay" Domaine du Sorbief Vin Blanc ● Arbois

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
L'Etoile
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Épuisé
En quelques mots ...

Le chardonnay, assemblé au cépage savagnin, cépage typique jurassien, donne des vins blancs aux arômes de noisettes et d'amandes, aux notes de fleurs et d'agrumes.La bouche s'achève sur des saveurs très minérales et de fruits secs.

Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

Belle expression du Savagnin, ou naturé de son autre nom.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune clair.

Le nez

Arômes fruités et minéral.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Floral, minéral avec une belle rondeur.

Vin Elégant | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay, Savagnin

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Blanquette de veau

Poissons & fruits de mer

Lotte

Fromages

Mont d'or

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Domaine du Sorbief

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Domaine du Sorbief est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Etoile "Chardonnay" 2015.

Appellation

Arbois

L'appellation Arbois fait partie de la région de Jura en France dont est issu Domaine du Sorbief avec ses 0 cuvées. Répartie sur La taille du vignoble est de 1814 hectares classés en AOC-AOP, cette région produit 78 000 hectolitres (61% de vins blancs secs et doux, 31% de vins rouges et rosés).

Voir la page appellation
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