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Volnay 1Er Cru "général Muteau" - Hospices de Beaune Albert Bichot Vin Rouge | Volnay

2014 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Volnay 1er Cru
  • 1er cru 1er cru
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est composée à partir des parcelles suivantes: Le Village, Carelles sous Chapelle, Les Fremiets, Taille Pieds, Les Caillerets Dessus Superficie exploitée : 1,69 ha

La dégustation

L'oeil

Robe brillante rubis.

Le nez

Nez de fruits rouges et d'épices, bouquet complexe.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Vin concentré aux tannins soyeux, long en bouche

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de faisan.

Viandes

Agneau et viandes rouges.

Légumes

Haricots blancs et poêlée de pommes de terre.

Fromages

Fromage de vache.

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Albert Bichot

Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 578 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay 1er Cru "Général Muteau" - Hospices de Beaune 2014.