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Les Perdrisières Chardonnay Maison L. Tramier et Fils Vin Blanc ● Vin de France (Bourgogne)

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Les Perdrisières Chardonnay - Maison L. Tramier et Fils - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Après égrapage, les baies sont mises en cuve inox, et la fermentation, qui dure environ 10 jours, est contrôlée grâce à une ceinture d’eau permettant de réguler la température de chaque cuve. Lorsque la fermentation est terminée, le vin est mis à reposer, toujours en cuve inox avant la mise en bouteille. Le but est de ne pas utiliser le bois afin de garder toute la fraîcheur et le fruit du vin.

La dégustation

L'oeil

Le Perdrisières Chardonnay présente une belle robe or pâle.

Le nez

Le nez développe des arômes d’agrumes.

Vin Doux | Fruité

La bouche

On retrouve sur l’attaque en bouche les notes d'agrumes. La finale est sur une belle balance d’acidité qui offre une belle persistence.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sol argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes Blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons et Fruits de mer

Fromages

Fromages de chèvre

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Alfred • 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 13/12/2017
Super rapport qualité/prix !
4.5/ 5
4.5
Avatar Nicolas • 137 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 25/06/2019
Une bombe à petit prix !!
4/ 5
4
Avatar Benoit • 6 avis • Inscrit depuis 2018
Très correct, vin rond, minéral et tout à fait correct pour le prix.
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Miroslav • 13 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 06/01/2022
the quality responding to the price, very simple white wine for daily drinking...but pleasant
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Avatar Fabien • 10 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 28/11/2022
Tres bon Chardonnay, fruité, mineral et un tres bon rapport qualite prix ! A deguster sur des fruits de mer ou en aperitif

Maison L. Tramier et Fils

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Maison L. Tramier et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Perdrisières Chardonnay 2017.

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Appellation

Vin de France (Bourgogne)

L'appellation Vin de France (Bourgogne) fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison L. Tramier et Fils avec ses 30 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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