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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Après égrapage, les baies sont mises en cuve inox, et la fermentation, qui dure environ 10 jours, est contrôlée grâce à une ceinture d’eau permettant de réguler la température de chaque cuve. Lorsque la fermentation est terminée, le vin est mis à reposer, toujours en cuve inox avant la mise en bouteille. Le but est de ne pas utiliser le bois afin de garder toute la fraîcheur et le fruit du vin.
L'oeil
Les Perdrisières Chardonnay présente une belle robe or pâle.
Le nez
Le nez développe des arômes d'agrumes.
La bouche
On retrouve sur l’attaque en bouche les notes d'agrumes. La finale est sur une belle balance d’acidité qui offre une belle persistence.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
3.5/5
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Maison L. Tramier et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Perdrisières Chardonnay 2021.
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