1
domaine thierry et pascale matrot

Saint - Romain 2014 | Saint-Romain Vin blanc | 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Saint - Romain - Domaine Thierry et Pascale Matrot - 2014 - Blanc
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

la cave de l'ill (2 vins)

Délai moyen : 48h

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette petite commune, qui domine la Côte de Beaune, nous donne un vin blanc fruité, minéral et frais.

La dégustation

L'oeil

robe jaune pâle à reflets verts

Le nez

Très typé fleurs blanches et fruits jaunes

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Grillé | Minéral

La bouche

Une concentration de fruits jaunes bien mûrs associée à une belle minéralité. L’attaque en bouche est ronde supplantée par une fin « caillouteuse et calcaire ».

Vin Fruité | Gouleyant | Grillé | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marneux et calcaire, des bans argileux conviennent parfaitement au Chardonnay.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.

Poissons & fruits de mer

Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, fruits de mer en sauce.

Fromages

Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Thierry et Pascale Matrot

Domaine Thierry et Pascale Matrot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint - Romain 2014.