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Les différences de sols, d'orientations et de situations entre les vignobles du nord et du sud, sont à l'origine de la diversité des vins de nuits st georges, mais ceux ci sont toujours solides et de garde.le millésime 1961 est certainement "le" millésime du siècle. Sa particularité est d'avoir produit de faibles volumes mais d'une qualité extraordinaire. Le printemps a connu des gelées, ce qui a entrainé la réduction des volumes. Ensuite ce ne fut que soleil et les vendanges se sont déroulées sous un climat chaud avec des raisins d'une parfaite maturité. Les vins sont d'un très grand potentiel de garde.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Patriarche Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuits-Saint-Georges 1961.