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Robe rouge dense et soutenue. Au nez, on distingue les nuances végétales au fruité sauvage, telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries. Bouche tannique, serrée, belle matière.
L'oeil
Robe pourpre
Le nez
Bouquet de fruits rouges frais
La bouche
Ronde, longue
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Terrines.
Viandes
Gibier en sauce.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Epoisses, Langres.
Desserts
Opéra chocolat café.
4.35/5
16 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Burghound
90 / 100 Wine Decider
0/5
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Domaine Jean Chauvenet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuits-Saint-Georges 2016.