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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Les vins de morey saint denis sont élevés selon l'usage au moins pendant 8 mois ce qui leur confère une belle aptitude à la garde. Les vins rouges arborent une robe rubis. Ils ont une structure tanique veloutée et un équilibre acide ce qui leur confère une belle finesse. Les arômes de fruits rouges et noirs sont présents sur les vins jeunes.. En bouche, ils proposent une belle structure et une belle persistance aromatique. la récolte et la qualité des vins rouge du millésime 1967 a été correcte. Un été chaud, surtout en aout et un superbe mois de septembre ont donnés des vins rouges fins et de garde.
L'oeil
Rubis
Le nez
Bouquet d’une grande complexité, laissant s’exprimer des arômes de fruits rouges (fraise des bois), réglisse et sous bois.
La bouche
La bouche est structurée et équilibrée avec des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis). Complexe et précis !
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Viandes blanches
Fromages
Fromages frais ou blancs
4.75/5
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Georges Lignier & fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morey-Saint-Denis Clos des Ormes Premier Cru 2021.
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