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domaine michel magnien
Morey-saint-denis Premier Cru Aux Charmes 2004 | Morey-Saint-Denis Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
Épuisé
-
1er cru
-
Vin de garde
En quelques mots ...
Le mot "Charmes" désigne d'anciens champs retournés à la friche et serait donc à prendre sous le sens de Chaume. La parcelle se situe à la limite entre Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin, sous le "Clos de la Roche" et juste à côté des "Mazoyères-Chambertin", tous deux Grands Crus.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, aux reflets grenat.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits noirs et rouges mêlées de notes d'épices douces.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est puissant et structuré. la finale est persistante sur des note de fruits mûrs.
Vin Charnu | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Lapin à la moutarde.
Poissons & fruits de mer
Poisson de rivière.
Légumes
Poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Crumble poire chocolat.
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morey-Saint-Denis Premier Cru Aux Charmes 2004.
Appellation
Morey-Saint-Denis
L'appellation Morey-Saint-Denis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Michel Magnien avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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