1
albert bichot

Montrachet Grand Cru 2017 | Montrachet Vin blanc | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Montrachet Grand Cru - Albert Bichot - 2017 - Blanc
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

maison albert bichot (451 vins)

Délai moyen : 5 à 7 jours

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un mythe, un symbole, un élément du patrimoine bourguignon...l'appellation Montrachet, tout comme sa voisine Bâtard-Montrachet, est tout cela en même temps. Joyau du vignoble, à cheval sur les communes de Chassagne et Puligny (auxquelles le « Mont Chauve » a donné son nom), le terroir de ce grand cru singulier est composé de sols bruns calcaires, sur marnes, avec calcaires oolithiques et éboulis du Bathonien moyen. C'est avec humilité et précaution que nous vinifions les raisins de cette parcelle pas tout à fait comme les autres.

La dégustation

L'oeil

Très jolie robe jaune pâle cristalline avec des reflets paille intenses.

Le nez

Puissant, très frais, long et évolutif. Quelques notes balsamiques, avec un mélange de fruits blancs : amandes, épices, des nuances de vanille et de noix de coco.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Très rond et ample, ce vin représente un mariage harmonieux entre puissance et structure minérale, et une grande persistance.

Vin Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols bruns calcaires, sur marnes, avec calcaires oolithiques et éboulis du Bathonien moyen.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jus de truffe et fleur de sel.

Poissons & fruits de mer

Poissons très fins (soles, saint-pierre), grands crustacés (langouste/huile de noisette), lotte en cocotte aux petits légumes croquants de printemps.

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis