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Meursault Domaine Thierry et Pascale Matrot Vin Blanc ● Meursault

2020 75cl
-18%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Meursault - Domaine Thierry et Pascale Matrot - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Vin blanc de caractère, souvent qualifié de vin sec et moelleux. Jeune, il séduit par sa pureté et son intensité. Patientez quelques années lui permettra de développer tous ses arômes, dominés par les saveurs de crème et de miel.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Floral | Fruité | Mielleux | Minéral | Végétal

La bouche

Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité. C’est un grand blanc de garde.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

2022 ans

Apogée

2022 - 2030

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Age moyen des vignes : 40 ans (11 parcelles).

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses

Avis clients
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(1 avis client)

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Domaine Thierry et Pascale Matrot

Domaine Thierry et Pascale Matrot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2020.