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Mercurey Premier Cru Cuvée Prestige Domaine Jean Marechal Vin Rouge ● Mercurey

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Mercurey Premier Cru Cuvée Prestige - Domaine Jean Marechal - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La Cuvée Prestige est l’assemblage de 2 parcelles voisines : les Byots et les Vasées. Ces 2 parcelles produisent un vin ample, sur les fruits rouge, aux tanins fins, élégants.

La dégustation

L'oeil

Profond et d’une teinte rouge rubis.

Le nez

Nez de framboise, fraise, et cerise. L’âge lui donne des accents tirant sur le sous-bois, sur des arômes épicés de tabac et de fèves de cacao.

Vin Fruité

La bouche

Un vin entier, riche de corps et de fruits.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

5

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire brun et argileux

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôtes, pièces de bœuf, agneau, porc, volailles

Légumes

Plats exotiques

Fromages

Plateau de fromages (fromage à pâte molle et fromages affinés)

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Domaine Jean Marechal

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Domaine Jean Marechal est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Premier Cru Cuvée Prestige 2014.

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Appellation

Mercurey

L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean Marechal avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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