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Domaine Fougeray De Beauclair

Marsannay Saint Jacques 2015 | Marsannay Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Marsannay Saint Jacques - Domaine Fougeray de Beauclair - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Un vin complexe qui présente une belle maturité du fruit (notes de mûre) et des notes d'épices.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, légère.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche mêlant des notes de fougère et de violette, des notes de fruits rouges et de fruits secs.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, le vin est structuré et harmonieux.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaires avec une forte présence de pierres et fossiles.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf bourguignon.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Dessert au chocolat.

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Domaine Fougeray de Beauclair

Domaine Fougeray de Beauclair est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marsannay Saint Jacques 2015.