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Gevrey Chambertin Bouchard Aîné et Fils 2016 | Gevrey-Chambertin

Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Gevrey Chambertin - Bouchard Aîné et Fils - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Appellation communale, de la Côte de Nuits, récoltée sur les parties délimitées du village de Gevrey-Chambertin et de Brochon. Cette appellation, produisant exclusivement des vins rouges, s’étend sur 407 hectares dont 86 classés en 1er cru .

La dégustation

L'oeil

Robe : Rubis, profond avec des nuances violine.

Le nez

Bouquet : Des aromes de petits fruits rouges et noirs mêlés à de délicates notes boisées et épicées.

Vin Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Palais : Raffiné et équilibré en bouche, c'est un vin qui associe pleinement la puissance et l'élégance, porté par des tanins soyeux et des saveurs fruitées, délicatement boisées.

Vin Boisé | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo calcaire

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibiers et viandes en sauce

Fromages

les fromages à croûte lavée de type Epoisses ou Langres

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Bouchard Aîné et Fils

Bouchard Aîné et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey Chambertin 2016.