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Domaine Denis et Arnaud Mortet

Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2018 | Gevrey-Chambertin Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs - Domaine Denis et Arnaud Mortet - 2018 - Rouge
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

Ces cinq climats sont implantés sur la pente nord de Gevrey-Chambertin appelée Côteau de Brochon ; grâce aux petites baies concentrées produites dans ces vieilles vignes, on y retrouve toute la richesse et le fruité d'un Gevrey-Chambertin, ses tanins veloutés, sa belle fraîcheur, et sa longueur en bouche.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis aux reflets carmins.

Le nez

Un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d'épices, de réglisse et de sous-bois.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux.

Vin Corsé | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols bruns calciques, bruns calcaires et marnes recouvertes d’éboulis et de limons rouges.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs meurette.

Viandes

Agneau braisé, côte de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Fromages de vache avec du caractère.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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Domaine Denis et Arnaud Mortet

Domaine Denis et Arnaud Mortet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs 2018.