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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Gevrey-Chambertin Les Seuvrées - Domaine Groffier Robert Père et Fils - 2016 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
En quelques mots ...

La cuvée "Les Seuvrée" et un Gevrey Chambertin rouge d'une rare précision, à la texture splendide et raffinée.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets carmins.

Le nez

Le nez révèle un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d'épices, de réglisse et de sous-bois.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux.

Vin Corsé | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs meurette.

Viandes

Agneau braisé, côte de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Fromages de vache avec du caractère.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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Domaine Groffier Robert Père et Fils

Domaine Groffier Robert Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2016.