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domaine groffier robert père et fils
Gevrey-chambertin Les Seuvrées 2016 | Gevrey-Chambertin Vin rouge | 75cl
2 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
-
Classique
-
Vin de garde
En quelques mots ...
La cuvée "Les Seuvrée" et un Gevrey Chambertin rouge d'une rare précision, à la texture splendide et raffinée.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets carmins.
Le nez
Le nez révèle un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d'épices, de réglisse et de sous-bois.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux.
Vin Corsé | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Oeufs meurette.
Viandes
Agneau braisé, côte de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Fromages de vache avec du caractère.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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Domaine Groffier Robert Père et Fils
Domaine Groffier Robert Père et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2016.
Appellation
Gevrey-Chambertin
L'appellation Gevrey-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en dont est issu Domaine Groffier Robert Père et Fils avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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